sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Delicia


Resumo

Você quer preparar uma sobremesa em meia hora? Experimente esta suave espuma de chocolate.



Você precisa de


Chocolate
Margarina
Ovos
Creme de leite
250 g
150 g
4
200 g
Passos



1

Derreta o chocolate em banho-maria.

2

Acrescente a margarina. Com o calor do chocolate, a margarina derreterá e você poderá misturar os dois ingredientes com facilidade.

3

Acrescente as gemas dos ovos e mexa bem durante uns cinco minutos.

4

Bata as claras em neve. Depois, com cuidado, misture ao creme de chocolate.

5

Coloque a musse na vasilha em que será servida e leve à geladeira.

6

Antes de levá-la à mesa, decore com creme de leite batido.
Importante

* Cuidado para não cair água no chocolate ao derretê-lo em banho-maria.

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